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気仙沼・唐桑の生産者が手間暇と愛情掛けて育てる3~5月下旬のもまれ牡蠣だけを使用。
夏にかけての温湯処理を終え冬を越えたこの時期の牡蠣は、産卵を前に栄養をたっぷり蓄えた大粒の身に、味も最も濃厚でミルキー。
まさに「完熟」です。
牡蠣のエキスの原液に、厳選した天然調味料を合わせてコクを出しています。
和洋中問わず、いろいろな料理に幅広く使え、深くまろやかなコクでいつもの料理をワンランクアップさせます!
内容量: 160g
原材料:かきエキス(国内製造)、還元水あめ、醤油、砂糖、酵母エキス、小麦粉、(一部に小麦・大豆を含む)
保存方法:法 直射日光を避け、常温で保存してください。
開封後は冷蔵庫(10℃以下)で保存し、できるだけ早めにお召し上がりください。
また、開封後は空気中の微生物が商品に入り腐敗が進むことがございますので、開封後はお早めにご利用ください。
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